帆立ドリア 牡蠣ドリア 4個セット

こだわり素材とオリジナルだし

お米は岩手県産の低アミロース米使用。牡蠣は山田産、帆立は青森産、牛乳は田野畑産、生クリーム・バターは北海道産。化学調味料・防腐剤を使用しないこだわりの逸品。塩コショウで味付しています。

帆立ドリア

和風の炊き込みご飯に洋風のホワイトソース、これがまた相性抜群！そこに新鮮な青森産の帆立を加えることで旨味たっぷりなドリアが出来上がりました。

牡蠣ドリア

オリジナルだしで炊いたご飯がホワイトソースの旨味をしっかり受け止め、そこに山田産の牡蠣を加えています。噛むほどに旨味が溢れ出すぷりっぷりの牡蠣。その旨味をさらに引き出すご飯とホワイトソース。一度食べたら忘れられない旨さ。

炊き込みご飯

ご飯を炊くとき、炊き込みのだしを二日間かけて造ります。遠野の低アミロース米使用。調味料もだわった炊き込みご飯です。

自家製ホワイトソース

ホワイトソースも自分たちで造っています。牛乳は田野畑産、生クリーム・バターは北海道産を使用。自家製のホワイトソースと、だしの効いた炊き込みご飯。優しい味わいに仕上がっています。

昔づくりの木村商店

創業明治41年。津波・大火を経験し、それでもこだわり続けた商品造り。無添加にこだわり素材を大切にし、食べて良かったと思ってくれる商品造りに取り組んできました。昔づくりの手間を惜しまない木村商店のドリアです。